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凉土豆泥的做法

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凉土豆泥

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我比较喜欢冷土豆泥，它是一道适合作前菜的主食

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土豆 3个

、

沙拉酱适量

、

玉米三分之一根

、

生菜 2片

、

盐三分之一茶匙

、

融化的黄油 1粒

、

萝卜一点点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把玉米和土豆蒸上。玉米蒸熟就好，但是土豆要蒸软
步骤2/5 点击查看大图
把蒸软的土豆泥剥皮，拿一个容器装起来，包上保鲜膜，放入冰箱冷却。玉米剥粒，大约剥掉整个玉米的三分之一
步骤3/5 点击查看大图
趁土豆泥还在凉，把生菜撕成小片，切一点点胡萝卜粒，把黄油融化
步骤4/5 点击查看大图
等土豆泥凉了，将黄油和盐浇在上面搅拌，搅拌均匀后再浇沙拉酱，生菜碎，萝卜碎，玉米粒搅拌。
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最后装盘成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-02

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