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肉松面包-面包机版的做法

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肉松面包-面包机版

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家里没有烤箱啊，老妈不让买，说没地方放，晕死啊晕死，厨房加小房间储物室20几个方啊！

食材清单加入采购清单

高筋面粉 300g

、

水加蛋1个 150g

、

奶粉 20g

、

盐 3g

、

糖 30g

、

炼乳 10g

、

色拉油 35g

、

酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所有材料放入面包机，液体在下，酵母在上。盐跟酵母不要放一起。选择甜面包模式。
步骤2/8 点击查看大图
还剩1：50分的时候，取出面团。排气，分9等分，摊上肉松。
步骤3/8 点击查看大图
从两边卷起，个人觉得皮薄点好吃，够卷。我家宝宝要吃的，所以买的儿童肉松。
步骤4/8 点击查看大图
放入面包机，继续程序。
步骤5/8 点击查看大图
剩下的用保鲜膜包好，防止水分流失。
步骤6/8 点击查看大图
大概程序还有30分钟的时候就ok了的，所以最好再还剩40分钟的时候刷蜂蜜家蛋液。你也可在上面加点麦片或肉松，装饰
步骤7/8 点击查看大图
哎呀，这个是第二锅烤的，没有置凉面包机，结果像热狗一般了。不知道的还以为是什么呢。烤老了点。
最后一步点击查看大图
一锅两根，大概25分钟就ok了的。

小贴士

1.烤第二炉的时候最好等面包机冷却以后再烤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-04

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