四川辣酱
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每年到这个时候,辣椒上市,做各种辣酱的时候就到了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买好的辣椒去蒂,洗净
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步骤2/4
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装辣酱的坛子洗净,擦干,我这个坛子刚好能装10斤
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步骤3/4
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辣椒和其它的辅料拿到打海椒的地方一起打,拿回家和盐丶菜油一起拌匀,放进坛子就可以了
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最后一步
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装好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-04
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