杂蔬烤西葫芦
烤箱真的是一件提升生活幸福感的利器! 今天用西葫芦做了两艘美食的巨轮,所有的食材经过烤箱的洗礼,鲜香的口感达到了极致! 好看好吃更低卡的这道杂蔬烤西葫芦,你一定不能错过!
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步骤1/8
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西葫芦洗净,对半切开,挖出瓜瓤,瓜皮备用
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步骤2/8
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将瓜瓤切碎,加少许盐进行腌制
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步骤3/8
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瓜皮内侧加少许盐,做个完美spa,进行腌制
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步骤4/8
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虾仁洗净,去虾线,加适量盐、黑胡椒、一瓶盖朗姆酒,进行腌制
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步骤5/8
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西兰花切小块洗净备用,洋葱切小块备用
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步骤6/8
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将腌制的西葫芦瓜皮和瓜瓤中的多余水分倒入和滤出
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步骤7/8
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热锅倒油,洋葱炒香后,依次倒入虾仁、西兰花、西葫芦瓤,翻炒至虾仁变红,加适量孜然、黑胡椒调味
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最后一步
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将杂蔬盛入西葫芦瓜皮中,烤箱预热,200度20分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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