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家常辣辣辣辣子鸡

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闫妈妈家常菜

老伴那天说想吃鸡，没问题，辣子鸡安排上
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小鸡腿 3个
、
干辣椒 一大把
、
蒜片 4
、
大红袍花椒 适量
、
生抽，老抽，料酒 适量
、
淀粉，食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜我没有用鸡胸肉而是用的鸡腿肉，因为鸡胸肉炒的话口感略柴，用带点肥肉的鸡腿肉口感就刚刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

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