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小朋友爱吃的鸡腿饭的做法

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小朋友爱吃的鸡腿饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1只

、

洋葱半个

、

胡萝卜 50g

、

上海青 3颗

、

葱 5克

、

生抽 0.5勺

、

料酒 1勺

、

胡椒粉适量

、

耗油 1勺

、

老抽 0.5勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把鸡腿、胡萝卜、洋葱切丁；葱切成葱白和葱末
步骤2/6 点击查看大图
鸡腿加上料酒、生抽、白胡椒粉腌制半个小时入味
步骤3/6 点击查看大图
起锅烧油加入葱白和洋葱爆香。
步骤4/6 点击查看大图
加入腌制好的鸡腿和萝卜丁。
步骤5/6 点击查看大图
加入老抽、耗油适量的盐和味精调味；加入上海青快熟翻炒。最后加上煮好的干饭。
最后一步点击查看大图
出锅撒上葱花即可。小朋友超级爱吃的。

小贴士

1.干饭不要太湿不然吵出来的有点软趴趴，但是小朋友吃的话干饭软点比较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

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