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【肉丝炒芸豆】下饭利器的做法

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【肉丝炒芸豆】下饭利器

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这道菜是老妈拿手菜，只要吃过的人都说好吃，是真的好吃那种，之前也有被人问及这道菜的做法，今天特派老妈出场，我是真的爱吃，配米饭绝佳，一个人吃了半盘！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

芸豆适量

、

葱姜蒜适量

、

五香粉料酒生抽鸡粉适量

、

肉适量

、

胡萝卜少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
芸豆摘两头洗净
步骤2/13 点击查看大图
斜着切段
步骤3/13 点击查看大图
下水焯
步骤4/13 点击查看大图
捞出备用
步骤5/13 点击查看大图
葱姜切好
步骤6/13 点击查看大图
锅中放油炒肉
步骤7/13 点击查看大图
下入葱姜料酒五香粉
步骤8/13 点击查看大图
下入芸豆
步骤9/13 点击查看大图
下胡萝卜
步骤10/13 点击查看大图
放蚝油
步骤11/13 点击查看大图
最后倒入生抽，盐，鸡粉，淀粉调汁
步骤12/13 点击查看大图
最后放入蒜泥出锅
最后一步点击查看大图
好吃到不行，下饭利器

小贴士

芸豆必须焯水再做，焯水别忘了放盐肉必须炒8分熟再下芸豆喜欢的亲们别忘了关注收藏留言

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

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