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焗烤土豆泥的做法

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焗烤土豆泥

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土豆一个

、

洋葱

、

培根或者烟熏火腿两片

、

盐

、

胡椒粉

、

黄油

、

奶酪丝

、

沙拉酱

、

牛奶

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆去皮，切块，水煮至筷子可以轻而易举的戳过
步骤2/7 点击查看大图
洋葱和烟熏火腿切小粒，平底锅用黄油或者食用油刷一下，倒入洋葱和烟熏火腿快炒至有香味
步骤3/7 点击查看大图
土豆加盐和胡椒粉压成泥，加入牛奶和炒过的洋葱烟熏火腿搅拌。牛奶的量不用多，一点点就够了。
步骤4/7 点击查看大图
用锡纸做一个碗~觉得麻烦用瓷碗也可以，不过要用可以进烤箱的。千万不要用塑胶的。放入黄油。
步骤5/7 点击查看大图
把搅拌好的土豆泥放入，抹平，撒奶酪丝，挤沙拉酱。奶酪丝的量依照个人喜好。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱预热，200度烤15分钟。
最后一步点击查看大图
叮~可以吃啦~~~很美味~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-05

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