家庭版安心油条
女儿放假了早晨做早点也不那么准时了，每天对于早点真的很茫然不知道做什么好。喝牛奶吃面包老公不习惯，榨豆桨吃包子女儿不喜欢我这个还算能干的七零后看着他们俩个还真的很无语。老公今天说带我们去外面吃早点，女儿很高兴说要吃油条，我没让去理由是对于那些反复使用的高温油还没准是地沟油真的不放心。反对的结果就是付出我的劳动亲自下厨炸放心的油条。
-
步骤1/7
点击查看大图
用温水把酵母泡开加入盐、十三香、鸡精。面粉里加泡打粉。徐徐倒酵母水用筷子打成雪花状。
-
步骤2/7
点击查看大图
把雪花状的面絮揉成光滑的面团。饧二十分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
饧好的面团抹油接着揉，揉完再饧二十分钟再放油再揉如此反复三次盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵。
-
步骤4/7
点击查看大图
把面抻长条摁扁切三手指宽一条两条叠在一起拿筷子从中间压一下。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅放油大火烧到油冒白泡改中火。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入油条坯子拿长筷子来回翻动炸透炸熟。
-
最后一步
点击查看大图
成品看着很香吧!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-05
油条的相关分类
油条的相关推荐
-
家庭版油条
1518789人看过 -
家常炖肘子（压力锅版）
643564人看过 -
麻辣龙虾尾
18223069人看过 -
家常菜——蒜薹炒腊肉
541880人看过 -
一周炫八次-鳕鱼蟹柳芝士烘蛋❗️#极地鲜味厨艺大比拼#
116723人看过 -
玉米面窝窝头
5364102人看过 -
湘西外婆菜
1115947人看过 -
丰富餐桌味-西葫虾仁水饺
17767人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜，家常有味】
22919213人看过 -
家庭版营养小油条（零添加）#童年不同样，美食有花样#
802171人看过 -
干贝鲜虾海鲜粥
1352038人看过 -
煎饼果子（含薄脆制作的超详细步骤）
798760人看过
