椰子鸡
浏览 1.4万 · 收藏 44
将做法保存到手机
作为一个东北的姑娘,对之前去海南玩的椰子鸡的味道念念不忘。 还记得一本书上写过,三餐四季,依食而 食。在食材丰富、物流发达的今日,食物对季节性的强调越来越不必要。昔年某月某日应做某事、食某物的规矩,也越发无所谓。 美好的周末,做一道远方的美食吧。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿(大排腿)
2个
、
椰子
1个
、
葱
1根
、
红枣
4颗
、
盐
适量
、
蘸料
、
蒜
半个
、
葱
1根
、
小米辣
3个
、
青柠檬
半个
、
耗油
2勺
、
香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
大排腿➕料酒焯水后晾凉备用
-
步骤2/4
点击查看大图
椰汁倒出,椰肉切成条。放葱,蒜,红枣
-
步骤3/4
点击查看大图
加入焯水的鸡腿,大火烧开,撇去浮沫,小火炖30分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
按照配料表,准备调料。鸡肉出锅前加适量盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
换个做法
椰子鸡的相关分类
椰子鸡的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 酸菜苦笋肉片汤
145200人看过 -
椰子鸡
6759人看过 -
开胃的韭黄酸汤 醋汤
17284人看过 -
椰子鸡
503121人看过 -
麻辣龙虾尾
18267319人看过 -
芝士焗波士顿龙虾配奶油蘑菇面条-澳龙-蜜桃爱营养师私厨
1405295人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#四神猪肚汤
1554366人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#芝士焗龙虾简单好吃的做法
161507人看过 -
无需手动开壳就能吃的乳山生蚝
120171人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11867091人看过 -
椰子鸡
1828045人看过 -
生菜鸡蛋豆腐面
8人看过