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腊味翠三鲜的做法

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腊味翠三鲜

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木耳一份

、

青椒一份

、

鸡蛋俩个

、

腊肉一份

、

大蒜俩瓣

、

葱少许

、

食用油少许

、

腊味油少许

、

盐少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
木耳先放入水中浸泡几分钟，再放入锅里加点盐水煮一下(备用)。青椒切块，腊肉切片，鸡蛋打散。锅里放入腊味肥肉先熬出油，再放点食用油下葱蒜出香，放入腊肉炒香装盘。锅里留油放入打散的鸡蛋炒一下，放入青椒木耳腊肉翻炒(过程中放入少许盐，生抽)。装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-06

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