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老鹅煲的做法

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老鹅煲

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鹅一只

、

土豆 2个

、

大葱 2根

、

桂皮少许

、

辣椒

、

生姜

、

酱油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
将鹅切块，捞过开水，晾干
步骤2/4
晾干后，在锅中放油，加入鹅块翻炒
步骤3/4 点击查看大图
翻炒后鹅块放入砂锅中加水，酱油，盐，大葱，生姜桂皮，辣椒，炖两小时
最后一步点击查看大图
两小时后放入切块的土豆炖烂

小贴士

时间越久味道越好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-06

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