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核桃红枣粥的做法

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核桃红枣粥

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这道食谱既补脑，又益气补血，枸杞又有明目效果，可谓大人小孩老人都可食用。立秋了，大家开始进补吧！

食材清单加入采购清单

核桃

、

红枣

、

莲子

、

枸杞

、

糯米

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
准备好所有食材，莲子一小把，红枣一小吧，枸杞一小吧，核桃捣碎，因为是我一个人的分量，所以只用了四个核桃仁，人多的话，所有材料都加量吧。糯米洗净，浸泡约三小时。
最后一步点击查看大图
2.先把浸泡好的糯米加适量水，连同莲子一起放锅里大火熬开，然后加入核桃碎继续熬，大约半小时后改小火熬至莲子熟透，加入枸杞，冰糖即可关火了。

小贴士

因为是一个人的分量，所以所有材料都是少量，如果是全家人食用，可据情况增加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-07

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