清炒丝瓜
本品色泽翠绿，外在美观，既不发黑又不软塌塌，且制作简单，口感柔嫩，脆嫩可口，滋味甘甜，尤其受到养生爱好者的喜爱。
-
步骤1/6
点击查看大图
称取丝瓜500克，红椒20克。
-
步骤2/6
点击查看大图
将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块；红椒洗净，切小块；蒜瓣10克（2瓣）切片、姜10克（5片）切丝。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入食用油1汤匙，放入姜丝、蒜片。合上锅盖，开始烹饪。
-
步骤4/6
点击查看大图
揭盖，放入丝瓜。合上锅盖，开始烹饪。
-
步骤5/6
点击查看大图
揭盖，放入红椒块，加入盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙。合上锅盖，开始烹饪。
-
最后一步
点击查看大图
烹饪结束后，开盖盛出，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
烹饪本品时，火候很重要，尽量控制在中转小火去炒它，这样炒出来湿润度刚刚好，也很爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-03
清炒丝瓜的相关分类
清炒丝瓜的相关推荐
-
小鸡炖蘑菇#做道好菜，自我宠爱！#
4135442人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6937227人看过 -
重庆烧鸡公
6768475人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜泥空心菜~春天的脆嫩味道
658476人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#清炒丝瓜
1018875人看过 -
教你炖出一碗最鲜的清汤-腌笃鲜（附自制咸肉做法）
1505395人看过 -
蒜泥空心菜
15187人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#清炒丝瓜
158371人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
739034人看过 -
沙拉秋葵
158943人看过 -
清炒丝瓜
104102人看过 -
#鹰唛新食尚#奶香小排包
202人看过
