牛奶鸡蛋布丁
没什么背后的故事,就是想吃了,省事方便,美味可口,你值得拥有,冷藏后食用,味道更佳。
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步骤1/7
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准备原材料,鸡蛋一个,牛奶一盒(大约200克),盛蛋液的容器一个(有盖子最好),因为我没有所以多准备了一个盘子
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步骤2/7
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把鸡蛋打入碗中,一定要搅匀,然后倒入牛奶再次搅匀,如喜欢吃甜,可加入一勺糖
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步骤3/7
用小勺子把蛋液中的小气泡撇到一起,然后舀出来
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步骤4/7
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上锅蒸10-12分钟,如不确定是否熟透,用小勺子轻轻拍打蛋液中心位置,如凝固了,就表示熟了
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步骤5/7
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根据自己喜欢的口味,加入蜂蜜/海鲜酱油
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步骤6/7
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图中我自己加的是海鲜酱油和芝麻香油
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最后一步
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美味上桌,香嫩可口,老人小孩皆可食用。
一定要把蛋液搅匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
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