版纳特色美食菠萝饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米洗干净用水浸泡半小时。浸泡好的糯米倒掉多余水分放入蒸锅蒸至8成熟。
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步骤2/4
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菠萝用勺子取出果肉备用。
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步骤3/4
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蒸好的糯米中放入20克猪油,30克糖拌匀后,放入切碎后4分之一的菠萝肉拌匀即可。
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最后一步
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装入菠萝中,放入微波炉加热2分钟即可。
小贴士
1.糯米蒸到8层熟是为了糯米颗粒分明。
2.加入猪油的糯米会更有光泽吃起来更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
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