炒米线
浏览 15.7万 · 收藏 667
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋煎熟,稍许煎老一点,备用
-
步骤2/4
点击查看大图
午餐肉切丁也煎一下,加焯过水的虾仁一起炒(照片忘拍了,虾仁焯水加姜片和料酒)
-
步骤3/4
点击查看大图
加点鸡毛菜,少许盐提味。再放入米线,快炒,怕炒干的旁边准备一小碗水,适当添加,加生抽和老抽上色,最后加入煎好的鸡蛋和葱花炒出香味。就好了。
-
最后一步
点击查看大图
有时候会加点叉烧炒。
小贴士
1⃣️我烧菜基本不放味精鸡精,需要的自己加。
2⃣️米线属于快炒的菜,来不及拍照片。
3⃣️喜欢吃海鲜的也可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-04
换个做法
炒米线的其他做法
炒米线的相关分类
炒米线的相关推荐
-
炒米线
30402人看过 -
炒米线
26731人看过 -
#“酒”是要开心#豇豆肉末炒年糕
100450人看过 -
松茸炖蛋
137614人看过 -
#肉食者联盟#煎饺子
3538407人看过 -
广式芋头糕
1316378人看过 -
美味蛋包饭
119903人看过 -
凉拌莴笋丝
12051414人看过 -
#我为奥运出食力#小鸡炖蘑菇
317307人看过 -
菠菜蒸蛋#舌尖上的春宴#
2143117人看过 -
西班牙橄榄炒饭
151663人看过 -
圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼
30118人看过