是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣椒炒肉的做法

点击查看大图

辣椒炒肉

浏览 2.3万 · 收藏 71

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

猪肉 1块

、

辣椒 5个

、

葱 5根

、

盐 1小勺

、

蒜 2瓣

、

老抽 2小勺

、

猪油 2大勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
辣椒去籽，切丝，备用。
步骤2/7 点击查看大图
葱切碎，备用。
步骤3/7 点击查看大图
蒜拍碎，便于去皮。
步骤4/7 点击查看大图
蒜去皮。
步骤5/7 点击查看大图
蒜切碎，备用。
步骤6/7 点击查看大图
猪肉切成肉丁或者肉片肉条都可以，依个人习惯而定。
最后一步点击查看大图
锅烧干，倒入猪油，倒入猪肉和蒜末翻炒均匀，转中火快速翻炒，等到肉变成熟肉的那种白色，加入辣椒丝，葱末，老抽，盐，翻炒均匀，快速翻炒防止糊锅，充分受热即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

换个做法

辣椒炒肉的相关分类

老冰棍槐花香椿香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉蒜苔更多

辣椒炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许