传统肉沫粉皮
逛逛菜市场,吃点啥呢,看见粉皮就想起黄瓜…………………………叮……炒一个吧
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步骤1/6
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热锅凉油,小火
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步骤2/6
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小火煸炒葱姜蒜朝天椒段,葱微焦
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步骤3/6
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放牛肉馅,小火煸炒,至变色,放花椒面,料酒一勺,酱油两勺,耗油一勺,改中火,不停翻炒
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步骤4/6
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放粉皮,放盐,鸡精,大火收汁,搞定
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步骤5/6
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下饭哦
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最后一步
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非常好吃
厚粉皮切宽条过冷水,让她滑溜起来,好夹,好吃不废牙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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