不用放盐宝宝也会吃光光的面条鱼汤
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不到3岁的娃,科学喂养说是尽量不吃盐,有时候不放盐是没什么味道。特别是饭渣宝宝,黄鸭叫我去菜市场就会给宝贝买一条,一顿中饭就来了~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菜市场买回来的鱼,洗干净放一边滤干净水,切点生姜,下油。油热后放姜煎一煎,把鱼放下去。煎至两面金黄就放水。一般我是放三碗水的量
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步骤2/3
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这些一起放下去熬鱼汤,沃尔玛买的,看了成分表很简单,适合宝宝吃,又便宜。艾思达一包有一斤,更喜欢贝壳面,可惜吃完了就没拍进去~ 这个要煮很久,跟着煮入味。
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最后一步
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还有些菜市场买的小贝壳和蝴蝶面,比较薄,所以快好的时候才放进去,最后鱼汤熬到只有这小碗~
小贴士
黄鸭叫要现杀现做,上午买的中午就要做了,不然晚上做的时候就很硬了,口感也会变差。疫情期间我都是去菜市场买几条回来养着,挂一条就吃一条。这做出来的鱼口味清淡的,不放盐也很好吃的~汤我没喝过,毕竟每次娃都能喝到一点都不剩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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