番茄牛尾汤
婆婆由于化疗的关系加上前几天补得太多了最近没有食欲,又不能吃没有营养的东西又要开胃,想来想去便出炉了这道番茄牛尾汤,出锅前淋入少许热炒鲜露,味道更鲜美~ 婆婆说,酸酸甜甜,不咸不腻,太好喝了,文火需要炖5、6个小时,用了美的电压力锅,不到1小时就可以喝上了,喜欢的亲可以试试哦,专制各种没食欲。
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步骤1/13
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1. 牛尾洗净冷水下锅。
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步骤2/13
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大火煮开,两分钟后关火。
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步骤3/13
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捞出牛尾热水洗净浮沫。
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步骤4/13
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添足够多的水,放入姜片葱段。
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步骤5/13
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将牛尾放入美的电压力锅MY-YL50E603中。
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步骤6/13
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选择美的电压力锅MY-YL50E603的牛羊键压30分钟左右。
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步骤7/13
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之后加入除鸡精外所有调料,美的电压力锅MY-YL50E603继续选择煲汤键压10分钟。
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步骤8/13
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然后把番茄块放入美的电压力锅MY-YL50E603压5分钟。
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步骤9/13
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8. 番茄基本成泥。
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步骤10/13
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成品1
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步骤11/13
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成品2
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步骤12/13
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成品3
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最后一步
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成品4
1. 番茄酱可以自制。
2. 大家也可以加入其他适合牛肉的配菜。
3. 一定要将牛尾压烂,肉汤基本融合的程度才美味滋补,肉也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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