炸藕片
立秋啦～润燥清肺啊！ 藕盒做起来比较麻烦，干脆就炸藕片吧！简单又好吃！
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步骤1/6
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选一节藕。藕选择干净，新鲜的。
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步骤2/6
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藕去皮，洗净，切成薄片。
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步骤3/6
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用面粉，淀粉以3：1的比例混合，加水，做成面糊。面糊不要太稠，以做咸食那种浓稠正好。
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步骤4/6
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面糊里放进一袋方便面佐料粉。没有方便面佐料粉的话可用盐+五香粉替代。然后，藕片沾薄薄一层面糊。
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步骤5/6
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油烧热，转小火，放入藕片慢炸。
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最后一步
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炸到两面金黄即可出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-07
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