快手菜炒鸡蛋酱
夏天拌面条吃再好不过了，省时省事，不用多洗几个碗 这个是三人份的。
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步骤1/10
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鸡蛋打散备好
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步骤2/10
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热锅冷油下鸡蛋炒碎，盛出备用。
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步骤3/10
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继续热锅冷油倒入备好的肉馅，翻炒至变色。
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步骤4/10
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下入切好的尖椒。
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步骤5/10
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加入香其酱，转小火。
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步骤6/10
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加入糖
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步骤7/10
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加入鸡精
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步骤8/10
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加入炒好的碎蛋
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步骤9/10
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再加入一点水，转大火稍微炖一下，水量看自己喜欢多少。
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最后一步
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完成
我喜欢热锅冷油，主要是为了防止炒肉的时候溅油。哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-07
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