海鲜泡饭(粥)
女儿很喜欢吃海鲜泡饭或粥,疫情期间还是要营养丰富一点
-
步骤1/6
点击查看大图
干贝洗净,加冷水浸泡2小时以上,我是隔夜,第二天烧。油蛤和蛏子放在葱姜水里加盐煮半熟捞出洗净,放入冷水浸泡备用
-
步骤2/6
点击查看大图
青菜洗净切小备用,鲍鱼罐头打开切小备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放葱,熬少许葱油,香味出来,把葱捞出,调小火,连浸泡干贝的水一起加入锅中,放入青菜,大火煮沸5至10分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
加入冷饭或米煮至自己喜欢的粘稠度,水量自己调节。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入油蛤、蛏子、鲍鱼煮少许时间即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后蒸出,加上脆米,完美!
如果觉得油蛤和蛏子不够入味,事先可以用葱姜加盐炒一下,我试过,味道一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
海鲜泡饭(粥)的相关分类
海鲜泡饭(粥)的相关推荐
-
黄金海鲜汤泡饭
185311人看过 -
辣白菜豆腐汤
145647人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#香菇蒸鹌鹑蛋
157556人看过 -
#万物皆可搭#超鲜美丝瓜豆腐汤
125178人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24172988人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期# 排骨炖小土豆
326816人看过 -
味增蛤蜊汤
127362人看过 -
夏日方便的烤箱菜:家常秘制鸡翅
488515人看过 -
蒜香孜然小土豆
171859人看过 -
家常红烧带鱼
17886522人看过 -
白菜豆腐泡清汤羊肉锅鲜美好喝
29303人看过 -
嫩✖️嫩的滑蛋牛肉饭
156187人看过