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低脂减肥餐的做法

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低脂减肥餐

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之前为了练习马甲线，减脂的时候吃的一道菜，低脂又美味。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛排（新鲜肉或买成品）块

、

甘蓝（摆盘用） 30g

、

苦菊（摆盘用） 30g

、

沙拉适量

、

料酒（成品不需要腌制） 5勺

、

胡椒粉 2勺

、

大蒜 5瓣

、

淀粉 1勺

、

生抽 3勺

烹饪步骤

步骤1/3
成品的话，不用腌制。新鲜牛肉的话。加料酒和盐，适量生抽，抹匀放冰箱腌制半个小时左右入味。上锅煎至两面金黄。腌制好了的，加入整瓣大蒜，一起煎
步骤2/3
煎好以后夹起放入盘中，锅洗干净，滴少量油，半碗水中加入一小勺淀粉搅匀，倒入锅中，烧开加胡椒粉，一直搅拌，再加生抽，搅直粘稠关火，将酱汁淋在牛排上
最后一步
甘蓝苦菊切丝，加适量盐，沙拉拌匀，摆盘。也可以加其他蔬菜摆盘，按个人喜好，这道菜很有饱腹感，适合减肥又想吃得饱的朋友。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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