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嫩南瓜饼的做法

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嫩南瓜饼

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这个是用嫩南瓜煎的菜饼，我们阜阳人叫它(倭瓜粑子)即可以当饭也可以当菜，早上配上一碗粥蛮好的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

嫩南瓜一个

、

鸡蛋 1个

、

面粉半碗

、

葱花，十三香，盐，生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
嫩南瓜洗净
步骤2/5 点击查看大图
切丝，撒盐腌五分钟左右
步骤3/5 点击查看大图
加鸡蛋，生抽，十三香，面粉
步骤4/5 点击查看大图
搅成糊状
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不粘锅放适量油，双手蘸水把南瓜糊拍成饼，煎至两面金黄就可以了

小贴士

多多少可以根据吃饭的人数而定，调糊状时可以根据情况加点水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-10

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