芒果味自制奶酪棒
奶酪棒是小宝宝的最爱，每次两三根不会过瘾，超市里一包要60-70老母亲每次买都会肉疼因为下货太快了，吃不消哇 于是自己试做了几次，还研究了芒果味的做法，嘻嘻～终于可以媲美市售的奶酪棒啦！！而且自己做可以适量减糖，避免各种添加剂，美味又健康呦～ ♥️♥️做法分享给大家♥️♥️
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步骤1/9
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鱼胶粉用牛奶泡软，放入冰箱冷藏备用。
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步骤2/9
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牛奶小火加热，放入两片芝士片，搅拌均匀。
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步骤3/9
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在加入熬好的芒果泥。新鲜芒果压成泥也可以。
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步骤4/9
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搅拌均匀。
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步骤5/9
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加入泡好的鱼胶粉，依旧小火搅拌至其融化，无结块。
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步骤6/9
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大概加热到50℃左右关火，凉至温热。
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步骤7/9
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硅胶模具插好纸棒，使用尖嘴导流容器把奶酪糊小心倒入硅胶模具中。地下最好垫个盘子，硅胶模具软端起时容易撒。送入冰箱冷藏。
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步骤8/9
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凝固了就可以脱模了。漂亮不？
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最后一步
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浓香四溢的芒果味奶酪棒就做好啦！小宝宝已经迫不及待了～
去掉芒果泥就是原味的奶酪棒呦～不喜欢芒果，或者芒果过敏的宝宝省略掉这步即可。❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-11
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