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拌面一流——鸡肉香菇酱

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阿lian吖

一般吃香菇是不是都把香菇蒂丢掉？太浪费啦！！ 用香菇蒂做香菇酱好吃有嚼劲，还不浪费(๑>؂
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 1块
、
香菇 适量
、
葱姜末 适量
、
耗油 20克
、
老抽 10克
、
生抽 15克
、
豆瓣酱 1大勺
、
糖 30克
、
水 200克
烹饪步骤
小贴士

1.鸡肉和香菇切丁不要切太小，后面会收缩，成品就吃不到香菇和鸡肉了。 2.加入调料后全程要小火翻炒，防止糊掉。 3.要下得比平时炒菜要多的油哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-11

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