日式生吐司
生吐司是非常软绵,空口吃特别棒 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
-
步骤1/10
点击查看大图
除黄油和盐意外的材料全部放在一起揉出粗膜后,再放入黄油和盐揉出手套膜
-
步骤2/10
点击查看大图
团成团,常温发酵2倍大,室温要是太高那就冷藏发酵哦
-
步骤3/10
点击查看大图
排气分成两团,松弛20-30分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
排气
-
步骤5/10
点击查看大图
擀成长条
-
步骤6/10
点击查看大图
卷起,松弛20-30分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
再次擀成长条,卷起
-
步骤8/10
点击查看大图
放入吐司盒进行第二次发酵,35度温度,湿度80%
-
步骤9/10
点击查看大图
8分满就可以了
-
最后一步
点击查看大图
预热好的烤箱 175度43分钟,香喷喷的生吐司做好啦
凉凉至差不多手温的时候就可以装袋封口了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
日式生吐司的相关分类
日式生吐司的相关推荐
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#家常晚餐
113165人看过 -
最简单的高颜值网红早餐荷兰松饼
278869人看过 -
#换着花样吃早餐#超简单~鸡蛋火腿煎饼~营养美味新早餐!
143075人看过 -
超简单好吃版蒜蓉菜心
9122人看过 -
蒜蓉菜心#花10分钟,做一道菜!#
379193人看过 -
日式寿喜锅
71631人看过 -
营养晚餐:蒜蓉西葫芦+清蒸白玉卷+菌菇鸡汤+米饭
13817人看过 -
营养丰富的不重样的晚餐
80126人看过 -
一天腌出腊八蒜
952704人看过 -
腊八蒜
59518人看过 -
日式炒杂菜
49506人看过 -
腊八蒜直接放醋就错了,记住2个小技巧,一天就能吃
2234437人看过