蟹黄豆腐
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步骤1/12
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胡萝卜切丁,焯水备用。
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步骤2/12
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豆腐切小块,焯水备用。
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步骤3/12
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剥离咸蛋黄。
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步骤4/12
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碾碎。
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步骤5/12
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锅中倒油,葱姜蒜炒香,加咸蛋黄炒匀。
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步骤6/12
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炒至咸蛋黄冒出这种大泡泡。
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步骤7/12
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加适量开水。
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步骤8/12
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倒入胡萝卜丁和豆腐块。
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步骤9/12
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再加一点虾滑。
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步骤10/12
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大火煮沸后,加盐、生抽调味,转中小火咕嘟10分钟。
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步骤11/12
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出锅撒上葱花。
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最后一步
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完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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