10分钟鸡蛋抱煎饺
水饺单纯的煮觉得少了点香味儿，煎着吃又觉得丰盛又有食欲！
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步骤1/5
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今天选了网红款水饺，尝一尝红在哪里
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步骤2/5
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平底锅加热，加入少许油涂抹均匀，均布饺子！煎个1－2分钟，火不能太大，中火即可
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步骤3/5
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2分钟后加入100毫升清水，盖上锅盖，观察水，如果水干了，再等30秒再开盖
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步骤4/5
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把鸡蛋和葱搅拌均匀
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最后一步
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煎饺水干了后加入蛋液！此时可以直接关火，因为平底锅本身就很热了，用余热就可以把鸡蛋煎熟！同时撒点芝麻点缀一下！蛋液熟了即可出锅！美味的蛋抱煎饺好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-13
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