【荷包蛋焖面】
被疫情隔离在家的日子，食材有限，这个超级简单，关键是味道真的很棒
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材，必备的只有蒜、鸡蛋、面
-
步骤2/6
点击查看大图
先煎蛋，两面煎熟，可以稍微焦脆一点，盛出
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里油炒香蒜末、辣椒，倒入料汁，放入煎蛋炖一分钟料汁：2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺醋1勺香油半勺盐1碗水
-
步骤4/6
点击查看大图
均匀放入生面，加入没过面的水，大火开转小火炖到面断生，然后收汁（稍微留一些汤汁，因为面吸汤）
-
步骤5/6
点击查看大图
煮差不多5分钟就可以翻一下面，防止坨块
-
最后一步
点击查看大图
如果有小葱可以撒一点葱花（我没有）
·因为隔离在家，没有小米辣，就用红椒代替，而且我不太能吃辣
·家里没有细面，只有韭叶面，最好用圆棍棍面不容易坨
·其实图方便只需要蛋和面，根据自己口味可以加入火腿之类
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-13
荷包蛋焖面的其他做法
-
#美味开学季#荷包蛋焖面
-
#夏日吃货嘉年华#荷包蛋火腿焖面
-
荷包蛋肉沫焖面#妈妈手中的安心味#
-
#夏至日，大口吃面#荷包蛋焖面
-
十分钟快手营养餐❗荷包蛋焖面#一起加油，我要做A+健康宝贝#
-
#让宝贝爱上每一顿饭#荷包蛋焖面
荷包蛋焖面的相关分类
荷包蛋焖面的相关推荐
-
蒜香排骨-超简单版
43987人看过 -
蒜香排骨
37838人看过 -
简单的蒜香排骨（空气炸锅/烤箱版）
1166802人看过 -
通神口味蛇
202113人看过 -
椒盐蒜香排骨
124990人看过 -
菌菇炒鸡肉
577人看过 -
松茸菇素肠粉（无蛋无奶素食）
755人看过 -
空气炸锅蛋挞
103人看过 -
茶叶蛋
155人看过 -
黄金蛋炒饭
893人看过 -
咸猪脚黄豆汤
32人看过 -
【无油】 蒜香鸡翅
34人看过
