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绿豆椰汁冻的做法

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绿豆椰汁冻

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绿豆适量

、

糯米适量

、

椰汁两瓶

、

牛奶 100毫升

、

淡奶油 100毫升

、

吉利粉一包

、

香草露可不加

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
吉利粉先冷水搅开，热水化开～
步骤2/8 点击查看大图
绿豆和糯米煮煮煮，煮到平时熬粥一样就可以了，煮完加部分的吉利粉汁图上那一碗三之一就可以了～喜欢糖的记得加糖～
步骤3/8 点击查看大图
椰汁牛奶淡奶油放锅里煮到热，不用煮开，喜欢甜的自行加糖，家里如果有香草露的可以加，没有就忽略吧～出锅前把剩下的吉利粉汁倒入搅匀。
步骤4/8 点击查看大图
绿豆糯米煮好后先倒入容器，放冰箱冷冻半个小时左右成型。拿出来后轻轻倒入后煮的椰汁。
步骤5/8 点击查看大图
最后一起冷藏几个小时，最好是晚上做第二吃会更好成型。
步骤6/8 点击查看大图
我的只冷藏了一个半小时，成型不是特别稳固～
步骤7/8 点击查看大图
介样啦～甜甜爽爽消暑解热！
最后一步点击查看大图
味道还是很好吃的～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

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