味达美开启美味之旅————红烧黄牛排骨
有幸收到味达美的调料,刚好买了本地黄牛排骨,来一顿红烧黄牛排骨778,相信味达美的产品能给这道硬菜的口感更上一层楼
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步骤1/10
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准备以上材料,还有冰糖,盐,料酒,老抽
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步骤2/10
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黄牛排骨冷水下锅,煮沸后捞出,清洗干净
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步骤3/10
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处桂皮,草菇香叶其他香料装进料理包,封号
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步骤4/10
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姜、大蒜、辣椒等热锅凉油炒香
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步骤5/10
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加入黄牛排骨爆炒至变色,加入适量味达美蚝油继续炒
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步骤6/10
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加入味极鲜,料酒,翻炒后加入热水
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步骤7/10
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最后加入小半勺的味美达米醋,老抽和料包
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步骤8/10
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开大火煮开后放入砂锅转小火,小火慢炖一个小时,(如果用高压锅20分钟骨酥软烂)
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步骤9/10
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出锅前10分钟加入适量精盐,缩下汤汁,起锅后加点香菜或者葱花,完美的红烧黄牛排骨完成咯
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
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