锅盔
-
步骤1/11
点击查看大图
准备面粉，加入发酵粉，倒入清水，边倒边搅拌，搅至没有干面
-
步骤2/11
点击查看大图
面团揉光滑，盖上盖子，开始发面，夏季，大约需一个小时左右
-
步骤3/11
点击查看大图
面团发至两倍大，
-
步骤4/11
点击查看大图
揪出一块面，案板上放上黑白芝麻，盐，然后揉面，把芝麻，盐，都揉进面团里
-
步骤5/11
点击查看大图
揉至这样就可以了
-
步骤6/11
点击查看大图
把面揉擀成大饼
-
步骤7/11
点击查看大图
锅烧热，放入饼胚，中小火，盖上盖子烙3分钟翻面
-
步骤8/11
点击查看大图
中途要翻面，继续烙，整个过程大约需8分钟左右
-
步骤9/11
点击查看大图
烙至两面焦黄就可以了
-
步骤10/11
点击查看大图
切块
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-14
锅盔的相关分类
锅盔的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
209232人看过 -
锅盔
118572人看过 -
白吉馍的馍
4788132人看过 -
#福临门 福星高照#陕西锅盔~心心念念的土味美食（素食）
135443人看过 -
海带拌豆皮
30450人看过 -
玫瑰花饼
205133人看过 -
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3813527人看过 -
家庭自制肉夹馍(简单版）
761255人看过 -
#做道好菜，自我宠爱#花开富贵水果银耳汤
216811人看过 -
肉夹馍
12571857人看过 -
凉拌木耳
952503人看过 -
传统扣肉
69964人看过
