燕麦饼干
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步骤1/10
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准备好需要的材料
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步骤2/10
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将红糖用擀面杖碾碎(或者用破壁机将红糖和细砂糖打成粉)
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步骤3/10
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将红糖和细砂糖混合一起倒入黄油
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步骤4/10
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用打蛋器高速打发成蓬松状的混合物,然后加入牛奶继打发均匀
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步骤5/10
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将低筋面粉过筛到混合物里。
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步骤6/10
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充分搅拌,成湿润的面糊。
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步骤7/10
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倒入葡萄干和燕麦片
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步骤8/10
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再次充分搅拌,成湿润的饼干面糊
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步骤9/10
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然后取一小撮,在手心搓成小圆球,轻轻压扁,然后放在铺了硅油纸的烤盘上。
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最后一步
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放入预热好的烤箱,烤箱180℃,上下火,烤20分钟左右,直至表面金黄色出炉。冷却后就可以吃了。
Tips:1,烤箱的温度、时间要根据实际情况控制,避免烤糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-15
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