家庭版烤冷面方便简单
卖相不好,就是一边做一边照的。因为是三人份,材料各三。挺简单的也好上手!动手做起来吧
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步骤1/5
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成袋的烤冷面里都带酱和料儿,不过是辣酱,要是爱吃番茄酱的可以准备番茄酱。
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步骤2/5
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平底锅放油,(我这是不粘锅,没用平底锅,当然用平底锅更好)烧热,取冷面平铺锅内将蛋打入。
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步骤3/5
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待鸡蛋有些凝固时把冷面翻面煎,依个人口味刷上适量的烧烤酱和烧烤料。
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步骤4/5
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然后再依个人口味加入葱花香菜末,香肠。在这里说一下要是怕冷面硬咬不动可以少量加点水,这样就不会硬了,尤其是边上。
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最后一步
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好了出锅,没有洋葱所以没放,加入洋葱会更美味!
冷面怕硬的话可以少量加点水闷一下,软软的就不会硬了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-16
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