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奶香红豆小丸子的做法

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奶香红豆小丸子

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作者：超级幸运辣

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10~30分钟 | 配菜(中级)

红豆 150克

、

糯米粉 100克

、

热水 70克

、

牛奶 250毫升

、

冰糖几颗

、

炼奶适量

、

水 800毫升

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
糯米粉加入热水，揉成团，分成大小差不多的小丸子搓圆
步骤2/4 点击查看大图
养生壶中放入适量的水，选择汤模式水煮开后放入小丸子，煮至浮起，煮好的丸子，冲冷水备用
步骤3/4 点击查看大图
红豆提前浸泡3小时，放入养生壶中，加入800ml水和冰糖，选择汤模式
最后一步点击查看大图
红豆煮好后，放入250ml牛奶和一大勺炼奶，搅匀。煮好的奶香红豆沙装入碗中，放上小丸子，拌匀就可以开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-16

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