是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

意大利水果派的做法

点击查看大图

意大利水果派

浏览 4781 · 收藏 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一款非常适合午后茶点的小食。

食材清单加入采购清单

30-60分钟

低筋面粉 300克

、

黄油 125克

、

鸡蛋 2个

、

草莓酱 120克

、

白砂糖 75克

、

泡打粉 5克

、

香草精 1克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/7 点击查看大图
准备一只盆，倒入软化的黄油和白砂糖，用电动打蛋器打发后，加入鸡蛋继续打发。
步骤3/7 点击查看大图
接着加入低筋面粉、泡打粉和香草精，用刮刀拌匀，揉成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛20分钟。
步骤4/7 点击查看大图
从冰箱取出面团，分成2份，其中1份230g，滚圆擀开成8寸派模的圆形，然后切成约1cm宽的细条，剩余的那份面团擀成一个略大于8寸派模的圆形。
步骤5/7 点击查看大图
把圆形的面皮放入8寸派模，倒入草莓酱刷匀底部，细条面片放在派上，编织成网状，最后把高出来的面皮往下叠，盖在网格的两端，整型。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱提前预热至190℃后，装有派模的烤架放入中层，上下管190℃烤30分钟。
最后一步点击查看大图
烤好之后，取出切块食用。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

换个做法

意大利水果派的相关分类

棒棒糖雪花酥年夜饭冰糖葫芦大白菜提拉米苏更多

意大利水果派的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许