酱香烤排骨
光是听到名字便能勾起食欲,将排骨剁成大小均匀的块状,加入酱料腌制入味,放入烤箱中进行烘烤,刚出炉便能闻到浓郁的香味,吃上一块绝对是大大的满足。
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步骤1/5
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准备好所有材料。
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步骤2/5
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猪肋排剁成6cm长度的小段,用清水浸泡半个小时左右,捞起沥干水分,放入盆里,倒入所有调料与排骨混合均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上,中途记得取出抓匀让其更加入味。准备烹饪前15分钟,烤箱设置热风模式预热至180℃。
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步骤3/5
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取出腌制好的排骨,将排骨整齐的放入垫有油纸的烤盘上(腌制剩余的汁水不要倒入,避免烤焦)。
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步骤4/5
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烤箱预热好后,装有食物的烤盘放入中层,热风180℃先烤6分钟,然后转热风140℃继续烤34分钟。
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最后一步
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烹饪结束后,马上取出食物即可。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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发布于 2020-08-17
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