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柱候酱萝卜焖牛腩

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美的生活家

“冬吃萝卜，夏吃姜”，冬天的萝卜清甜可口，在冬天食用萝卜，有滋阴养生的作用。萝卜牛腩便是最好搭配，制成焖锅，汁香味浓。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
桂皮 5克
、
白萝卜 250克
、
干辣椒 5克
、
蒜 10克
、
大葱 60克
、
姜 20克
、
牛腩 250克
、
清水 600克
、
米酒 15克
、
生抽 5克
、
蚝油 5克
、
豆瓣酱 3克
、
花生酱 5克
、
海鲜酱 5克
、
八角 2克
、
花椒 1克
、
香叶 2克
、
冰糖 10克
、
柱候酱 15克
、
草果 2克
烹饪步骤
小贴士

1.烹调牛腩前需要焯水，冲洗干净血污。 2.挑选肉筋相间的牛腩口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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