牛奶麻辣烫
民以食为天,辣食又是美食的灵魂。何炅同款牛奶麻辣烫,火爆整个朋友圈,正宗做法在这里,赶紧复制,做给家人吃。做法非常简单,但是味道又特别棒!
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步骤1/6
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油菜和生菜,去掉根部洗净,干豆腐切条,土豆去皮切成片,表面的淀粉洗净,香菇切花刀,备用
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步骤2/6
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再来准备配料,葱切段,切姜片,切蒜片,再准备一碗芝麻酱汁,芝麻酱、生抽、蚝油、盐、香醋搅拌均匀,配料就准备好啦!
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步骤3/6
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锅中加入两勺食用油,油热以后加入葱姜蒜炒出香味,再加入火锅底料和豆瓣酱,小火翻炒出红油,我喜欢特别辣,可以多加一些火锅底料和豆瓣酱
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步骤4/6
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加入清水和兰雀牛奶,清水和牛奶的比例为1:1,大概是锅中一半的高度就可以,煮沸腾
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步骤5/6
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先加入比较男主的食材,火锅丸子,土豆片,香菇,大伙煮至沸腾以后再加入干豆腐,宽粉,方便面,再次沸腾以后再加入油菜和生菜,烫一分钟就可以
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最后一步
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一份超香的牛奶麻辣烫就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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