番茄培根金针菇
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因为自己做着吃，所以没精确到具体的量，样子也没那么好看
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
培根
适量
、
金针菇
适量
、
西红柿
两个
、
蒜
三瓣
、
生抽
两勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
一勺
、
糖
一勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量，不吃可以不放
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备食材，金针菇洗净，培根中间来一刀，一分为二，蒜切末，将生抽，老抽，盐，糖，蚝油，鸡精以及蒜末混合装碗，牙签准备好，西红柿切丁（具体用量往上翻）
-
步骤2/4
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培根金针菇用牙签固定，串好后锅中倒油，煎至两面金黄，夹出备用
-
步骤3/4
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锅中留底油，放西红柿丁，炒软出汤后放半碗水，煮开后把煎好的培根金针菇卷放入，并倒入之前调的汁
-
最后一步
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煮到汤汁浓稠即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
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