简单快手的泰式青柠虾
继续消耗青柠啊。提到泰式口味你首先想到的是什么?冬阴功?绿咖哩?还是青木果沙拉?酸甜和微辣是我在记忆当中能够最先想到的泰国味道。今天用青柠做一道泰式青柠虾,拯救一下被这夏日折磨到萎靡的胃口吧!
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步骤1/8
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鲜虾去头和脚。
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步骤2/8
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中间剖开一刀,剔除虾线。
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步骤3/8
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准备好所有的配料。
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步骤4/8
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将配料表中除鲜虾之外的所有配料混合,腌半个小时。
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步骤5/8
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将处理好的虾焯水烫熟。
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步骤6/8
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焯好的虾
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步骤7/8
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再将虾倒入步骤四的料汁中腌三个小时,即可食用。注意三个小时后如果没有及时食用,应将青柠片取出,不然会有苦味儿。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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