麻辣爽口柠檬鸡
这是我最喜欢的一道小凉菜,很简单,好操作,任何人都可以做出来,而且零失误,全家都会夸好吃的那种,推荐给你。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡腿我推荐琵琶腿,最鲜嫩多汁
-
步骤2/10
点击查看大图
水里加料酒 加花椒 加香叶2片 煮25分钟左右
-
步骤3/10
点击查看大图
煮好的鸡腿过冷水,不烫手了就撕成一条条的。
-
步骤4/10
点击查看大图
撕好的鸡腿,备用,下面调制料汁。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里加油,油烧热后关火,加花椒,花椒捞出不要它,要油,这就是榨好的花椒油,很麻。
-
步骤6/10
点击查看大图
推荐海天海鲜酱油,这个最鲜,我吃过无数瓶酱油的心得,做凉拌菜就用这个瓶身加海鲜的。
-
步骤7/10
点击查看大图
小米辣➕柠檬片➕蒜➕海天酱油➕麻油➕醋少许,这就是一碗美味的料汁
-
步骤8/10
点击查看大图
鸡肉➕料汁搅拌均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘可以吃啦,麻辣鲜,一点不油腻,配米饭,配白粥,都是一道好吃的菜,保证你停不下来,而且鸡肉热量低哦。
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧。
推荐琵琶腿,如果买不到,就用鸡胸也可以,鸡胸的话爱熟,煮10分钟就可以了,但是鸡胸肉有些柴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
麻辣爽口柠檬鸡的相关分类
麻辣爽口柠檬鸡的相关推荐
-
家常下饭菜~子姜炒鸭肉
296009人看过 -
夏日最解暑--冬瓜茶
1030475人看过 -
丝瓜蒸粉丝
1994896人看过 -
日本家庭料理“筑前煮”
76623人看过 -
猪排芝士焗饭 - 简单的做法,美味的享受。
33195人看过 -
酸汤肥牛
884724人看过 -
双豆焖饭
1961人看过 -
#花式炖煮不停歇#番茄锅
141561人看过 -
醪糟牛奶
58896人看过 -
懒人版微波炉糖烤板栗,超好吃有木有‼️
27626人看过 -
酸酸甜甜辣辣凉凉的泰式柠香无骨鸡爪
54761人看过 -
夏季祛除湿气又补血的四红汤
680656人看过