肥牛泡菜汤
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步骤1/8
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葱头切丝、金针菇切根洗净
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步骤2/8
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备好韩式辣酱
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步骤3/8
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肥牛焯水至8成熟
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步骤4/8
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另起一锅，热锅凉油，将焯水后的肥牛炒香
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步骤5/8
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炒制肥牛时加入一勺韩式辣酱
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步骤6/8
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准备石锅（我家没有石锅，就用铸铁锅代替）锅中倒入适量水，并将金针菇、泡菜、葱头放入锅中
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步骤7/8
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再加入炒制后肥牛，一大勺韩式辣酱、适量食盐，煮开后3-5分钟关火
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最后一步
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超级下饭的泡菜肥牛汤完成～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-21
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