是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

金不换炒薄壳的做法

点击查看大图

金不换炒薄壳

浏览 3.5万 · 收藏 56

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

金不换又叫九层塔，用来炒薄壳，一流！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

薄壳 500克

、

金不换一把

、

蒜头 3瓣

、

小米椒 3个

、

姜片 1片

、

普宁豆瓣酱 1勺

、

葱白半段

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
新鲜薄壳洗干净，沥干水分
步骤2/9 点击查看大图
金不换，蒜瓣，小米椒，葱白段，姜丝配好
步骤3/9 点击查看大图
热锅入油，爆香姜片，小米椒，姜丝，葱白
步骤4/9 点击查看大图
倒入薄壳爆炒一分钟
步骤5/9 点击查看大图
倒入金不换继续爆炒三分钟
步骤6/9 点击查看大图
最后加入一勺普宁豆瓣酱
步骤7/9 点击查看大图
大火一分钟收干汤汁
步骤8/9 点击查看大图
香喷喷的炒薄壳出锅啦！
最后一步点击查看大图
下酒菜，一流

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-22

换个做法

金不换炒薄壳的其他做法

金不换炒薄壳的相关分类

清蒸桂鱼清蒸黄花鱼小青龙东星斑蒜蓉粉丝蒸扇贝清蒸多宝鱼更多

金不换炒薄壳的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许