手擀面
自己做的好吃 劲道
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步骤1/15
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面粉
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步骤2/15
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放一个鸡蛋
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步骤3/15
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水加入盐一小平勺就够了为了劲道
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步骤4/15
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揉好面，揉面揉到光滑记得盖上保鲜膜
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步骤5/15
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醒30分钟
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步骤6/15
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这是醒好的面再揉10分钟多撒点薄面省的粘连
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步骤7/15
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用擀面杖擀成面饼
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步骤8/15
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擀一下卷起来擀一下卷起来然后换方位用同一个方法擀
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步骤9/15
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擀我这样长，把擀面杖都盖住了
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步骤10/15
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擀的越来越大
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步骤11/15
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擀好了一大张我们开始多撒薄面接下来我们要叠起来
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步骤12/15
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叠起来，每一层都撒面省得粘连
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步骤13/15
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然后切成你想要的宽窄面条就可以了，然后还是撒薄面，防粘连
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步骤14/15
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然后一根根打开，撒薄面一抖了就可以了我们准备开水准备下锅出锅后可以过凉水一下这样更劲道好吃
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最后一步
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这是煮好的很好吃劲道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-23
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