冰糖黄桃
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夏天是黄桃上市季，这时候多做一点黄桃罐头留存冰箱慢慢吃，再好不过了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄桃洗净去皮，取下桃肉。（桃子一定不能挑软的）硬一些的做出来口感才更好。
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步骤2/4
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桃肉上面放入冰糖，隔水炖。喜欢糖水多一些的，可以加入适量纯净水。但是不加水直接用冰糖炖，糖分更足，桃子保质期也会更久一点，吃的时候再稀释糖水也是可以的。
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步骤3/4
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中火炖15～20分钟，黄桃待冷却后装入消毒后的玻璃罐，冷藏即可。
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最后一步
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关于炖的时间，实际要根据桃子的软硬，切块的大小决定，桃子生块大就炖的时间多一点，相反就要缩短时间，中途可以自己品尝一下，自己喜欢的口感就好。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-24
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