日式马铃薯煮肉
这应该是最受欢迎的一道家常菜了! 甜甜咸咸的! 选用煮起来松软的马铃薯跟带脂肪的牛肉, 煮起来口感最棒啦!
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/13
点击查看大图
洋葱纵切两半后切丝、马铃薯去皮切一口大小
-
步骤3/13
点击查看大图
汤汁调味料
-
步骤4/13
点击查看大图
小汤锅加1/2T油烧热
-
步骤5/13
点击查看大图
为避免肉粘锅底,将锅子移到湿抹布上冷却,待锅底不再发出嘶嘶声为止
-
步骤6/13
点击查看大图
将肉放入,用筷子拨散
-
步骤7/13
点击查看大图
再移回炉上中火快炒后加入洋葱、马铃薯继续拌炒,使所有材料都沾上油
-
步骤8/13
点击查看大图
加水煮开
-
步骤9/13
点击查看大图
捞去浮沫
-
步骤10/13
点击查看大图
汤汁所有调味料,再次煮开
-
步骤11/13
点击查看大图
再次把浮沫捞干净
-
步骤12/13
点击查看大图
盖上盖子转小火待汤汁稍为收干即可,放凉再盛盘!
-
最后一步
点击查看大图
盛盘!选用碗形餐盘,吃的时候就不会油渍渍的了!
没有技巧也能很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
日式马铃薯煮肉的相关分类
日式马铃薯煮肉的相关推荐
-
照烧鸡腿饭(附照烧汁配方)
55545人看过 -
#中秋团圆食味#干烧黄鱼,煎鱼不粘锅方法
687201人看过 -
醋溜土豆丝
246045人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11785995人看过 -
排骨炖土豆豆角
31624691人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2858247人看过 -
照烧鸡腿饭(附赠经典照烧汁)
2331878人看过 -
五香煎鱼
608521人看过 -
红烧鱼块
35282人看过 -
照烧鸡腿饭全攻略(附详细照烧汁做法)
12026476人看过 -
奶香栗子咸水包!
2014人看过 -
牛肉烧麦
3249人看过